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第三百四十五章 黄花鱼王

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“霍师傅,继续往前开,这里可是千岛寒流和日本暖流交汇的地方,虽然不是中心点,鱼类也是很丰富的。”卫航说道。

其实,日本暖流是太平洋暖流的一部分,从台岛北部、东海、黄海、渤海,一直到日本东北海域,和白令海峡下来的千岛寒流相遇。

这也是这片海域渔场众多、盛产鱼类的原因之一,这其中,北海道渔场更是被称为世界第一大渔场,直接形成了日本吃鱼的文化。

寒暖流交替,表面海水和底部海水发生交替,将深海的营养盐类带到表层,浮游生物大量繁殖生长,为鱼类提供了充足的饵料,从而形成了世界级的渔场。

事实上,从洋流对渔场影响的角度来讲,世界四大渔场还有另一份名单:日本暖流和千岛寒流形成的北海道渔场、墨西哥湾暖流和拉布拉多寒流形成的纽芬兰渔场、北大西洋暖流和东格陵兰寒流形成的北海渔场、秘鲁寒流成为上升补偿流形成的秘鲁渔场。

可见,洋流直接就决定了渔场的分布。当然,也有其他的原因。

它们也全都在沿海大陆架的浅海地方,一是陆地径流带来丰富的营养物质,二是浅海阳光充足,利于生物生长,三是人类对海洋的开发程度所致。

你们还真悠闲啊,快去撒网。”卫航对卫海一群人说道。

他们正在意犹未尽地观看着赵文昌录下来的鲸鲨大战视频。

“放网又不需要全部人都去。”卫海不情愿地说道,他还没看过瘾呢。

“也行,那等下收网你去,顺便把鱼都处理好。”张勇和方振等人说着,便去撒网。

卫海也不在意,将鱼分类可是重活儿,以为你等下不用帮忙啊?

“可惜程导安没来啊,把这视频给他看一看。一定气死他了,留在岛上有什么好研究的啊。”木子贱贱地说道。

其他人无语,人家又没得罪你,有必要这么嘲讽人家么?

“老卫他们在那边收网了,我们过去看看有什么收获吧。”古言吉迅速转移话题。

赵文昌听了,也不再和他扯,一起往船尾走去,还没到达,就听到大伙儿传来的欢呼声。

“是大黄鱼啊,这么多!我们一定是遇到了秋汛。这是到浅海去产卵的鱼群。”古言吉激动地说道。

赵文昌走上去,看到打上来的一网满满都是黄色的大鱼,只夹杂着少数的其它鱼类和虾蟹,少说也有六七千斤。

“这机会可不容易碰上,我们再下几次网,把船都装满,大家加把劲!”貌似挺久没发过奖金了,卫航开始给船员发福利。

他知道,大黄鱼四月份到六月份的时候。会到近海产卵,形成春汛,九月份十月份也有大黄鱼产卵形成秋汛,但是数量没这么多。

不过。和春汛相比,它的产量少,价格也就比较高了。

大家快手快脚地把网里的鱼清理干净,再次下网。

“听这声音。鱼群的规模不小啊,赶快,都捞起来。”古言吉催促着说道。

在生殖季节。大黄鱼能够发出巨大的响声,用以在鱼群之间联络,集结在一起。有经验的渔民都能够凭它们的声音判断鱼群的大小、栖息水层和位置,有针对性地下网捕捞。

这些一斤以上的大黄鱼,野生的话,通常卖到四五百块一斤。当然,这是上岸价格,市场价可能就飙升到七八百,而到了高级的餐厅、酒店,就肯定过千了。

“都是野生的吗?”木子等人问道。

野生跟养殖的相差太大,养殖的就是几十块钱一斤,野生的价格翻了十倍不止。

正是这巨大的差距,市场上总会有以次充好,以假代真,以养殖的假冒野生的,并不出奇,经常有新闻。

而这里虽然远离海岸线,但难免会有围网养殖的逃出来,属于半野生的鱼类,但实质上就差很远的。

“有这个体型重量的,几乎都是野生的。”赵文昌很有信心地说道。

野生大黄鱼相比养殖的大黄鱼头型更大,尾柄更细,而且体色呈金黄锃亮,嘴巴有鱼鳔外吐。养殖的大黄鱼最多只有1公斤左右,超过这个体型的,一般都是野生的。

此外,一般冰鲜黄鱼的肉结实有弹性,冰冻化解后的野生大黄鱼肉体松软,一般无弹性。这个办法就不适合现在做鉴定。

赵文昌指着其中一条,目测有五斤左右,已经是非常少见了。

这么大的黄鱼,几乎可以肯定是野生的。而既然混在这群黄鱼中,很可能这群就都是野生的,这是一个推测,往往很准的。

“头大尾细,看到没,正宗的野生黄鱼。”古言吉也开口道。

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