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第二百三十五章 开赛

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如果让萧野一个个挑选,等看完所有的资料,世界厨师大赛进行完了不说,估计他也会因为长时间没有到学校报到,而被扣光功德值!使用技能就不一样了,技能使用出来,萧野立刻就会拥有所有的知识,虽然只是暂时性的,但效率却比自己在脑海中翻找要高出无数倍!

咦!萧野目光一呆,将挑选的食材都给放下,转身朝另外的食材走去。

脑海中快速思索,什么样的菜品才最有可能获得评委的青睐,但是对外界的感知,他却没有放下。经历过那么多次刺杀与被刺杀,他除了神经更加坚毅,对于危险的感知更是敏锐。

不过淡淡的危机感并不是萧野感到惊讶的地方,自从经历过狼屠的袭杀。自己可能已经暴露在棕色集团的眼中,因为吴家给的职位太突然,也太高调,想要不注意都不行!所以从开始进场,萧野就感觉到希尔克有意无意的仇视,那带着淡淡杀机的眼神虽然躲藏的很好,但却躲不过萧野的眼睛。

两个人没有深仇大恨,但因为立场不同,观念不同,绝对都是想置对方于死地而后快。今天的碰面萧野早有预料。这也更加确定,你死我活的时刻已经近在咫尺,想要活下去,就绝对不能对敌人仁慈!

令萧野感到惊异的是。在终极厨师技能的药膳篇中。竟然有一道千里香。这不是一道关于鹅的做法,是一种密料的调制方法,千里香。远飘千里而香味犹存,更为重要的是,其中涉及到一些调料,相互配合之后,竟然有追踪的效果,服下千里香的人,千里香三天之内都不会消散,让整个人散发出一种淡淡的香味。

一般人或许想不到用这样的方式追踪,就算想到,没有特别训练的灵犬或者特别优异的嗅觉,也根本做不到,但是自己不但想到了,这根本就是为自己量身定做的!

而且,最为让萧野兴奋的是,千里香跟无形散竟然有两种材料是重合的!只要通过适当的方式,在三天之内诱发无形散的两种材料,到时候是下毒是针杀,希尔克的小命完全在自己手里!

无形散,一种专门针对男人,或者说雄性动物的药物,呈黑色粉末状,在充分接触空气的情况下,变得无色无味,比之江湖上流传的那些迷烟迷药,更加让人防不胜防,而且,它的效果更加明显!中招之后只能等十二个时辰药效过去之后才能恢复,如果不在使用之前就服下解药,那么基本上可以说无解!

当初刺杀中海豹哥的时候,萧野使用的就是无形散!这种药还有一种药性就是排他,如果不是正宗的解药,非但不会接触中招者浑身酸软的症状,还有可能诱发其他症状!

既然有了千里香的自作方法,萧野自然不会再选择鹅肝来做,他只需要做一道最为简单的酱香鹅就可以!当然,这个所谓的简单是指在工序上相对简单,但是对厨师自身的火候把握等要求还是很高的!能把最简单的菜做的不简单,这就是大师!而能把最简单的菜,做的最简单,却别有风味,这就是宗师!至于终极厨师技能所能达到的高度,萧野相信,最低也是宗师!

萧野的手像是快速闪动的胶片,在摄像镜头下不停地变化着姿态,花费了足足十五分钟,萧野才算将千里香的调制过程全部做完,而这个时候,已经有很多厨师将自己的食材给处理完了!

将千里香放到高压锅里,用保温性能来促进千里香的快速发酵,另一边开始快速处理从食材中专门挑选的济州鹅。济州鹅是华夏比较有名的鹅种,体型不大,相对其他鹅骨架小,肉质鲜美,适合蒸煮,而不太适合炒炸等。

厨师刀工最高的境界,大概就是传说中屠夫庖丁用的那种刀法了。终极厨师技能使用出来的刀法,不知道能不能与庖丁解牛相比呢?萧野脑海中开着小差,手上的动作却一点也不慢,与旁人去毛除内脏不同,萧野直接一刀将济州鹅抛开,刀痕从额下一直到尾部,笔直纤细,不断有血珠如断线的雨滴散落。

除毛?不用!萧野直接用精湛的刀工将济州鹅的脂肪层给切了下来!不是用手撕,是凭借刀工,切下来的!而这个时候,摄像镜头下,那只济州鹅竟然还直挺挺地站在案板上,脚下一滩自己的血迹,它犹如不知。

鹅身从头到脚,从嘴里倒肛部,萧野早就清理干净,塞上了事先准备好的调料。将活着的济州鹅放进温水当中,过了三五分钟,萧野将鹅取出,温水已经变成了血水,此时的济州鹅竟然还没有完全死去!

而济州鹅在温水中的三五分钟时间,萧野已经将其他需要的配料给整理好,该切的切,切成大小合适,造型合适,该洗的洗,洗的不失本色,色彩更鲜!

哼!连最基本的食材处理都做不好,还敢来参加世界厨师大赛,真不知道推荐他的那个人是不是他亲爹?小本一郎用手搓了搓脸上的印记,恨恨的盯了一眼萧野,菜继续操作起来。

叶亚业老先生现在都快哭了,萧野的刀工不错不假,但是你把鹅的外表处理的再干净,内脏和其中的一些杂质不剔除,这样的菜谁敢吃?(未完待续。。)

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