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427 一缸白汤压万种美味

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当倒胃口的几个厚皮棒子离开,屋里剩下的人,因为之前的同仇敌忾,而变得越发融洽起来。原本不认识的人之间相互的交谈时,更是多了一丝热情、多了一丝亲切。

尤其是因为‘天下第一鲜’汤,而暴露出来的制作者张劲,更是被群情涌涌的大厨、摊主们团团围住。耳中充斥满了各种恭维和赞美,须臾的时间,手上就堆上了厚厚的一叠名片。

本来大家虽然对‘天下第一鲜’汤,自认不如。但是却也碍于自己顶尖业内高手的身份,不好意思表露,免得让人觉着自己心虚,进而看轻了自己。

但是,经过几个棒子这么一搅合,大家耽于名声、自负,而强自压在心底下的,对‘天下第一鲜’的推崇,被翻了上来。

当见到所有人都如自己一般,都对这十块钱一碗的白汤自叹弗如、赞叹不已的时候,也就无所谓心虚、无所谓谁看轻谁了。

正是‘乌鸦落到猪身上,谁也别嫌谁黑!’

甚至因为大家有了这个共同的‘偶像’,有了这共同语言,有了这段心有戚戚焉的共同观点,反而让这帮人更加放得开,相处的更加融洽起来。

这些大厨,能名噪一方,自然都不是傻子。一个个精着呢!

既然早已心服的众人,也口服了。那么干嘛不趁机和张劲打好交道,没准儿以后能从这个厨艺令自己自愧不如的年轻人身上,得到些启发,得到些好处呢……世界美食暨北京交流会’的奖项评议会,在作为‘反面人物’的几个棒子,被大家齐心协力的胜利轰走之后,其后的获奖名单通过的异常顺利。

因为,厚皮棒子的猴戏表演,使得张劲这个家伙突然被凸显了出来。紧接着张劲拒绝受奖的坚决态度,让这帮人对于这所谓的荣誉也变得并不太看重了。

在这种氛围下,在张劲和他的‘天下第一鲜’珠玉在前的前提下,原本因为互相不服气,而争夺激烈的各个项,也变得并不如期望的那么重要了。

因为,先不说大家如今因为友好氛围,而一时好好意思撕破脸,争个头破血流。而且,这些人也清楚,无论自己得到了什么奖项,最终推掉所有奖项的张劲,都会是最出类拔萃的那个。与奖项无关!

就连当初因为张劲选择小吃摊位而放弃灶口,而暗自窃喜的以为,搬掉这座大山后,自己能够出人头地的几位华夏大厨,也不得不喟叹:

“果然,凭着妖孽的厨艺。就算只有一个街边食摊,就算只是一缸白汤,也仍然是所有厨师中最耀眼的那个。

就算他放弃灶口而摆弄小吃,也仍然有能让天下名厨落为陪衬的功力!”

除了被轰走的几位棒子之外,无论是华夏菜派、法国菜派、土耳其菜派这三大美食国度的大厨名家,还是来自泰菜、印菜、倭菜、西班牙菜等小菜派的大厨名家,都不得不打心里同意一个观点,那就是——

当所有与会的厨师、摊主、吃客们,以后回想起这届‘世界美食暨北京交流会’的时候……

印象最深刻的场景,一定会是一只可盛两千斤汤水的大缸前,人山人海的场面。

印象最深刻的香气、香味,也注定会是那大缸中、纸碗里,那种能令人如堕梦境的迷幻,纯粹的没有任何杂质的鲜美!

这届云集天下名厨的美食交流会,因为张劲的出现,因为这‘天下第一鲜汤’的出现,也注将会以‘一缸白汤压万种美味’的形象,在许多人的记忆中存留许多年……这次奖项评议会就顺利结束了。

虽然会议总用时并不算长,但是因为会议开始的时候就已经时间不早,到了现在更已经是时近午夜。

所以,大家也不耽搁,新相识老相识之间,互相的打个招呼后,就各自回到属于自己的‘世界’中安歇。

毕竟,明天还有这次美食会的最后一天,作为各个灶口的执掌者,作为各个摊子的顶梁柱,大家还要再操劳一日,然后才能松懈下来。

行百里者半九十!

虽然来自世界各地的名厨名家们未必都知道这句华夏名言。但是,他们也知道类似的道理。自然不会让前六天辛苦营造的盛会,因为第七天的懈怠,而变成烂尾。

匆匆与各位新老朋友道过别后,张劲的脚步更是轻快,因为张劲想要立刻赶回那间已经属于自己的休息室,因为那里有人正洗白白后等着自己。(未完待续)

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