“花生,外面裹了其他东西,倒是不错的下酒菜。这些我全要了,至于这,蚕豆吗?还有这,这是……”
许掌柜听她介绍,花生米的篮中分别捏了颗吃,说着也抓了个蚕豆来吃,吃过点头,然后是炸豆腐泡,看着黄黄的泡虚的一块,一时看不出什么拿过来尝了口,还是不解问着她。
“炸花生米,有甜也有咸的,掌柜的已尝出来了,至于外面的东西,属我不方便说;蚕豆掌柜的也尝出来了,至于这,这是豆腐炸成的,炒菜和煮汤都不赖。”
许掌柜对自己这些东西的评判,晚铃一一向他介绍,说到炸豆腐更是带着满脸得意介绍。
“是吗?炒菜煮汤都很美味?只是这要怎么炒怎么煮?”
虽然她弄的这些蚕豆和花生味道都不赖,听她这么说,许掌柜咀嚼着口中的豆腐泡,倒是能品出里面的豆腐味,对她的话还是满心不置信问。
“这就看掌柜的愿不愿意割舍你的厨房了。”
许掌柜这么说,想着自己的厨艺,晚铃倒是打趣说道。
“林姑娘亲自下厨?那我可是求之不得呀……”
许掌柜听她这么说,当时双眼放光道。
“掌柜的客气了。我这虽然是家传的一点小手艺,但我最大的爱好就是摆弄吃的,所以倒是会些吃食。掌柜的要不嫌弃,我为掌柜的下厨一次又何防?只是这菜,我可不能白给掌柜的做哦。”
晚铃得意道。
“说了半天还是为了钱。好,为了美食,为了看你亲自操刀,老夫我就许了你。只要你能做出让我满意的菜色,同时用上你这东西,老夫给你一个菜单五两银子。”
许掌柜听她这么道,轻笑向她说着伸出五个手指。
“这可是掌柜的你说的,不过掌柜的,我还会其他吃食,可是掌柜的估计连吃都没吃过的。掌柜的就没兴趣吗?”
看他买东西连做法都要了去,虽然他给的价钱对自己来说确实不错。对炸豆腐泡,她倒真切不看好,其他菜色倒是满脸俏皮又自负道。
“是吗?除了这炸豆腐,如姑娘若能做出让老夫没吃过的美味,老夫给你高价钱,你看怎样?”
许掌柜本以为她只会做这些小吃,没想她这么说。想自己开酒楼这么多年,什么好东西没吃过,这丫头却这么说,轻佻挑眉反问着她。
“一言为定,我今天就做两个菜,我相信许掌柜绝没有吃过。不过我这些东西,掌柜的,咱还是先谈好价钱再说其他,你说呢?”
看许掌柜被自己的激将法吸引,晚铃得意一笑,说着看着手边的东西反问。
“你这丫头倒是鬼灵精的。好,这些东西,我全要了。花生米,我给你三十文一斤,蚕豆就按之前豌豆一样的价钱,至这豆腐泡,姑娘你准备要多少钱一斤?”
看晚铃明显吊起自己的口欲转眼问及其他。许掌柜摇头失笑,还是看着她,说到炸豆腐泡对她这做法和价钱一时评估不出来问。
“花生米三十文,蚕豆五十文,好吧。至于这豆腐泡,做法是十两一个菜一个汤,至于这些材料,我也不要多,就一斤二十文。掌柜的,你看怎样?”
看他给的这价钱,虽然花生米自己赚的不多,但蚕豆这些给的价钱还是不赖的,晚铃沉思了下看着他说着价钱同时问着他。
“二十文就二十文。柳小哥你在这里看他们称重,老夫和林姑娘一起去厨房。老夫倒好奇你这丫头能做出什么样的东西是我没吃过的。”
看晚铃也是爽快,许掌柜拍手迎合,招呼下人来称重量同时对柳青交代。看柳青得小人儿点头示意待在原处,对晚铃伸手邀请,想着她之前的话,好奇又困惑问。