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第五十四章 整治饭菜

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军户所里并不是人人都能吃的很好的,有的穷军户甚至连家里女儿饿死的都有,所以饺子一份对于普通军户出身的杨吴氏来说算是厚礼了,她家里虽然过的不错,可毕竟以前是穷日子过过来的,不如宋家姐弟本是富贵之乡的,所以宋家有钱了便是吃各种有品位的糕点,穿各种时兴的衣裳,可杨家富裕了便觉得顿顿饺子便是好日子了。

方冰冰做感激状,“这可多谢您了,田妈妈正做着饭,哪里劳烦得您,不过是邻里之间伸个手的事罢了!您这样咱们以后有忙也不敢出手了。”

杨吴氏道,“瞧瞧这还是我的不是了,我就喜欢你这性子。”她说完这句话,又感慨道,“所以你们这些见惯富贵的人才这样淡淡的,我也喜欢跟你们来往,不像王婆子那几个眼皮子浅的。你既然这样说我也就不客气了,正好家里还有事,若是饺子好了我让我家丫头送过来。”

她这样坚持,方冰冰也不推辞,杨吴氏走的时候倒是急急忙忙的。方冰冰叹了口气,这才又去厨房跟田妈妈道,“土豆容易饱腹,土豆炖豆角再加点腊肉,用罐子煨上,再放炉灶里,且不要不舍得放油。”

田妈妈有些心不在焉的,但看方冰冰面上这样闲适,她也不敢露出点什么来,只讷讷应答,又去前边的菜园子去摘豆角,方冰冰也顺势拿出土豆用小瓷片刮着,两人各自忙着,很快肉香就溢出来。田妈妈夸道,“夫人想的这个法子好,炖在一起又多又实诚,中午又不显,只那酱菜我见着展家哥儿爱吃,您要不要多装一些?”

方冰冰自个儿也尝了一口觉着好,又听方妈妈这样说,便想起自己还腌了水萝卜的,便顺便去自己酱坛子那里,“水萝卜多装点,对了,今儿杨家估计要送饺子过来,咱们娘几个留下几个其他的给他们送去。”

这地方住着想吃点什么菜都不大容易,比如豆制品,只有赶集的时候才能买点,或者到很远的上林村去买点,幸好家里有青菜,可男人们大多都是肉食动物,就连程杨也是如此,要是几顿不吃肉那眼神都不好看了。

田妈妈自从听了那个秘密简直就是心神难安,也吃不下杨家送的饺子,只道,“夫人不若全送过去吧,今儿可是三个人在一道吃,都是大小伙子,多吃点才好。”这话说的不错,方冰冰家伙食一向好,就连展二徐三爷这几个也会过来一起吃饭,若是做的少了怕是程杨也不够吃。

两人又把咸鸭蛋放在蒸饭的锅里砌热,方冰冰把它们拿出来对半切,那鸭蛋黄都流出来了,方冰冰这才满足,“这吃的人太多了,若是只有相公一个,咱们还可以多炖点汤。”田妈妈暗叹,这菜就已经够好了,不过这夫人也是精明的,家里的菜都是菜园子的,肉和鱼也是不断的,只肉一般一半新鲜一半风干,那鱼也是这样。

两人商量的热火朝天的,可周氏却犯难了,没办法只得跟徐老爷子去说,“今儿跟程三娘子去说了,只她家今天送饭的人也多,所以没办法跟三爷送饭,老太爷看看今儿能不能让哥哥嫂子们跟三爷送饭。”

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