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那鱼去了鱼鳞,再那大料腌着去腥味。顾乐这边刚刚把三鲜上锅蒸制,看好了时间。鸡肉是买的小片的半边。整只鸡吃不完。顾乐拿刀剁成块,再把早准备好的油豆腐切成竖条,然后再放入了红枣,加上水,盖上高压锅盖子,点火开蒸。
因为韩裴的厨房就两个灶,也不能同时煮很多。好在鸡肉够嫩,倒是很快就能出锅。不消多时,空气中传来香味。
顾乐拿筷子戳了戳三鲜,发现筷子上不粘肉沫,差不多了。起锅。鸡肉这边也差不多了。红枣的甜
味,鸡肉的鲜味,再加上油豆腐三者混合在一起,虽然简单却是额外的香。
把锅刷了,点火去了水分,放油预热。这次炒的是鸭肉,买的时候得了点鸭血,顾乐给放下去让鸭肉滚了一滚。不是正宗的血酱鸭,但是会提香。
鸭肉事先就炸了一下,再炒几下就熟了。端出去,两个人不要太多的菜,但是也不能太少了。肉菜还差一条鱼。煮鱼的时候要注意点,不能粘锅,不然破了卖相就不美了。顾乐在锅底放了几段葱段还有几颗拍大蒜,再把鱼放上面。再放入其他的调味料,调味。
鱼肉熟的很快,瞧着差不多了,韩裴拿来一个鱼形的长盘子,放鱼正合适。
肉菜是搞定了,剩下来的小菜就是韩裴掌厨了。方才韩裴在顾乐煮菜的时候就在一边把那些绿叶菜择洗干净了。顾乐这一通折腾下来也有几个小时,虽然其间休息过但是还是赶紧手脚疲惫。躺到沙发上,打开电视看春晚。没有什么好看的,里面的几个相声还不错。每个人的兴趣爱好不相同。韩裴的手脚麻利,加上那些菜的确容易弄一些。端菜上桌,虽然瞧起来好似不多,看上去只煮了几样菜但是摆起来却是把餐桌占了小半。鱼放在中间,鸡肉从高压锅里端出来满满的一大碗。
两个人不吃饺子,但是却是喝甜酒的。早先在超市里买的甜酒酿,还有汤圆。在鸡肉出锅之后就拿一个小锅端上去煮水放入甜酒酿煮开,汤圆刚刚下了不久,现在全部漂起来了,正巧全部准备好就可以吃了。
韩裴不喝甜酒,就喝了些汤。顾乐很喜欢甜酒,一连喝了两小碗。第三碗的时候被韩裴按住了。
窗户外远处的烟花炮竹声不断,两个人吃饭也不图什么一年到头好不容易一次的团圆,反而是相处之时那股淡淡的温馨。吃完了,菜还剩下不少。能够过夜的就拿保鲜袋封住,不能过夜的像三鲜,两个人分吃了。本来就没有煮多少。
韩裴白天的时候去买了不少的烟花,吃完饭也不在家看电视了。带着顾乐去广场上放烟花玩。烟花这玩意瞧着漂亮,却用的也快。都是瞧一个眼福。顾乐怕冷,韩裴出门前给他戴了帽子围巾手套,全身上下就出了双眼睛。但是韩裴还是怕他冻着,开车回去了。现在是晚上十点,顾乐眯着眼睛想睡觉。瞧着顾乐已经困的不行,韩裴无奈的说:“你在车上睡。我送你回去。”
顾乐恩了一声。大晚上的又是过年a市街道之上没有什么车辆.到顾乐家的时候十点半.顾乐还没有醒.韩裴本来应该要送他上去,可是又舍不得.大概是能够相处一时便多一时吧.看着顾乐睡得迷迷糊糊,韩裴单觉得瞧着也是种幸福.但是这幸福却是短暂了.十一点了,顾乐也该上去了.
韩裴叫醒顾乐.”到你家了.”
顾乐睁眼一看,真的到了.韩裴直接是把车停到楼下.顾乐一抬头就可以看到顾珊家里还亮着灯.
“那我上去了……”顾乐恋恋不舍道。韩裴拉住他,把之前准备好的礼品盒给他。“替我交给叔叔阿姨。”
顾乐点点头。又不禁问:“你真的不上去了吗?”
韩裴恩了一声。顾乐只好一步三回头的上去了。韩裴按理说要回去了。顾天赐不会欢迎他的,但是他想了想还是没有动,在车里看着顾珊的房子。
顾乐回到家,顾天赐看到他哼了一声说:“还知道回来?”
顾乐把礼品给安冉说:“这是韩裴的。”安冉接了。顾乐走到顾天赐前面说:“爸,我错了。”
顾天赐脸色好了一点。儿子认错态度良好,老婆那边又逼着,顾天赐实在不好说什么。罢了罢了。顾乐这边把香火断了,不是还有顾珊吗?顾天赐没说什么,但是顾乐明白这是妥协了。其中肯定少不了妈的帮忙。顾乐觉得有个这一宽容的妈真是太好了。当初没有把自己的事情告诉爸,自己不仅想开之后还让顾天赐想开了。
顾乐之前帮了下忙实在困的不行,便去睡了。三点的时候就被烟花声闹醒了。凌晨三点按理说人应该都还没醒,但是顾家灯火通明。虽然是在北方他们还是过的是家乡的习俗。三点安冉已经在准备食材了。顾珊是十指不沾阳春水的,不能指望她。顾天赐只能是择菜洗菜什么的,也没有什么大忙。
顾乐没什么忙可帮的,便想看看是那个地方放烟花,结果到阳台一看,发现韩裴的车还在下面。韩裴没离开?