景娴见此,很是满意地点了点头,“茯苓,将我所配好的调料拿出来,在烤中将肉食均匀抹匀。”
当日在桃源县中,每当是景娴上山小住,必有一天是烤肉的,久而久之,跟在了景娴身边的人,在不短的时光里,缓缓地也就学会了烤肉。
“是。”茯苓笑着应答,点了点头,从一旁的布包里拿那肉食的出一些土黄色粉末,瞧在众人的眼中不觉是有几分的好奇。而也正是因为不明白的,缓缓,才是各自散了去,
听见了此,萧辰琛的眸子微微地皱起,“这些交给下人便是了,无须你亲自动手。”他是知晓她不喜束缚的,可是这边的围场不比琛王府中,只怕是危机万伏,倘若是自己已一个不小心,若是景娴出了意外,他舍不得。
景娴笑意浅浅,轻轻地拍了拍萧辰琛的手,以示安慰,“无妨,阿琛,这些自有茯苓来做,我也不过是在旁边动动嘴皮子罢了。”
萧辰琛再三确认了,这才是放下了心来,眸光中却也是泛起了淡淡的点点的温柔。
“嗯,好香!”席位旁,不知道什么时候开始已经是凑过来了的两个毛绒绒的脑袋,宛若是看见了什么了不得的东西,两双眼睛也就都是亮晶晶的。
“嗯,好香!”席位旁,不知道什么时候开始已经是凑过来了的两个毛绒绒的脑袋,眼睛更是亮晶晶地盯着茯苓手下的动作,颇有几分热切。
茯苓手下的动作倒是不曾慢下,只是面色无端地飞上了一阵薄薄的嫣红。
萧辰瑜毕竟年纪小些,从未曾是见到过如此香味浓郁的吃食,当即也就是忍不住开口问道,“三嫂,你用了什么秘方,这些肉,香气果真是浓郁。”
说罢,更是转回了头,看向了自己的席位上在烤肉的小太监,面上闪过了几丝嫌恶。
相比起来,萧辰烨的面色则是沉稳了许多的,微微地挑了挑眉毛,鼻子则是轻嗅,似乎是明白了什么,饶有兴味地看着那些个东西。
景娴面色淡淡,笑意清清散散,“只是加了些常见的香料,倒也不算是什么秘方,六弟和七弟若是喜欢,一会儿多吃些。”
要说是有什么秘方,倒也真是不见得,只是不同于一般的在御膳房只是随意地分割好了的肉类,在拿来烤之前,便是命人早早地腌制过。
而最大的秘方,许也就是她所制成的调料。当年在桃源镇的时候,她便是发现了这里调料种类稀少,而居于深山,却是叫她在采药之余发现了更多的香料。
里头有花椒,胡椒,?砂仁、陈皮、丁香、花椒、大料(八角茴香)、小茴香、木香、白芷、?三?萘、干姜、良姜、肉桂、肉寇等常见的香料,一一地也都是被研磨成粉,具有定麻味,增香辛和除腥减膻的作用。如此这般,烤出来的东西自然也是香味扑鼻。
萧辰烨和萧辰瑜倒不愧是两兄弟,自是忙不迭地答应了下来,眼睛亮亮的,“今儿托了嫂嫂的福,有口福了。”
锦好的心中也是欢喜,她曾在丞相府住过,自然也是知晓出自嫂嫂手中的东西,味道甚佳,虽然她并未曾是吃过了烤肉,而今已经是闻到了香味,想必味道必然是不差。
不单单是如此,除了肉食之外,景娴还命人备上了一些新鲜的蔬菜和经过了处理的鱼。
冬季,寻常百姓家,要说是有什么新鲜的菜,也就只有白菜了,可是皇家却是并不在此列。每到了严寒时节,便会有的南方的大量的果蔬成贡品输往北方,权贵人家自然也是有不少的庄子的,里头的产出也并不少。
说话间,茯苓已经是烤好了一些肉片,用竹签串了,放在了白净的圆盘里,追月将几个小圆盘,分别放在了几位主子的面前。已然是熟透了的肉片,上边撒着浓郁的孜然的香气,配合的油花在肉片箭的‘滋溜’声,看了便是叫人食指大动。
不等景娴招呼,萧辰瑜眼神格外地闪亮,已经是迅速地拿起了竹签子,就着那香味扑鼻的肉,便是往着自己的嘴里塞去。
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反正我就是个渣,乃们都造的!!!