对于李耀祖买的东西,李清还是比较满意的,有肉有鱼,看来今天中午这餐还是比较丰富了。
菜既然买回来了,就该准备今天中午的午饭了。
今天的午饭当然是由李清带着儿媳女儿一起准备。
“老大家的,你先去把鱼给杀了。”现在买鱼,别人可没有给你提供杀鱼这项服务,必须得你自己买回来自己杀。
李清也是杀过鱼的,不过,往往都是由于技术不到家,让自己受伤。所以这次她把这项艰巨的任务交给了宋氏。
宋氏对李清吩咐下来的活计可不敢有挑剔,二话没说直接拿起鱼和刀去杀鱼。
杀鱼这事有人做了,其他的对李清来说便好办了。
李清又让李小妹烧火,准备烧肉身上的猪毛……
在孙氏屋里的孙母和孙氏,听见动静当然不能真的坐着等吃现成的午饭。
俩人听见动静,很快走了出来。
李清见孙母要来帮忙,立即拦住了她,“亲家母,这里有我们就行了,你还是坐在院子里休息吧。”
至于孙氏,李清却没有客气,直接吩咐她做事。
“老大家的,鱼你杀好了,那鱼肉你直接给我切片。”看见鱼,李清直接想到的便是水煮活鱼。虽然这道菜李清做得不是那么的正宗,但是她自认为自己的手艺还不错。因为她每次做这道菜的时候,大家都觉得挺好吃的。
在外面杀鱼的宋氏听见这话,直接响亮的答应了。
“要是能买点豆芽回来就好了。”虽然李耀祖买了豆腐回来的,可是李清还是觉得有些遗憾。
李清有时候也觉得自己的口味有些怪,她不喜欢吃豆腐,可是却喜欢吃豆芽,豆皮这些。明明都是豆制类的食物,可是喜好却不相同。为这事,她妈妈以前还说过她。可是她能怎么办,这是天生的,不喜欢就不喜欢,难得能强制自己喜欢吗?
虽然不喜欢豆腐,但也没有达到讨厌的地步。所以偶尔吃上一回,李清也不是很在意。
“娘,豆芽是什么?”李清虽然说得很小声,可是还是被耳尖的李小妹给听见了。
李清听见李小妹这问话,很是诧异。难道这个世界还没有豆芽菜。随后李清又觉得有些不可思议,这豆腐都有人做了,难道就没有生豆芽吗?
“用豆子生出来的东西。”李清怕自己表现得太过突出,便简单的解释道。
“哦,原来你说的是芽菜呀。”李小妹了然的点了下头。
听李小妹这口气,看来是她误会。这个世上还是有豆芽的。 “芽菜可不是咱们穷人吃不起的东西。”不过,接下来李小妹这话,直让李清诧异。
“这话怎么说?”李清这下子真的很好奇了。人家世上最累的三样职业便是,撑船打铁做豆腐。做豆腐是一伯辛苦的事,但是李清没记错的话,这生豆芽好像是一件非常简单的事。怎么这豆芽菜却成了穷人吃不吃的东西了。
也许是因为太过惊讶,所以一时没注意便把心中的疑惑问出来了。
这话一出,李清便有些后悔。毕竟你在这里都生活了几十年了,怎么能不知道这些事?
李小妹对这豆芽也是非常的好奇,一时也没发觉李清这问题有什么不对。
“这芽菜虽然挺好生的,可是没有独家秘方的话,生出来的芽菜便会是苦的……”
不等李小妹说完,李清也知道是怎么回事了。不管什么东西,只要占上独家两个字,那价格肯定就不一般了。这样一来,穷人家怎么吃得起。
不过,对李小妹所提到的独家秘方,李清听了很是郁闷。虽然她没生过豆芽菜,但是她以前见自己的奶奶生过。当也知道为什么会变苦了。
据说这生豆芽时,不能见太阳光,要不然生出来的豆芽会变苦。
要是真是这样的话,那这独家秘方,真是太值钱了。
等等,刚才小妹可是说了,这芽菜可不是穷人家吃得起的玩意。意思就是这东西很贵。
如果真是这样的话,那么她要是能把豆芽发出来,拿出去卖,那肯定会卖得上一个好价钱的……
李清想到不出门又找到一门生意,两眼便立即开始放光。对未来的生活也充满了期望。