这道菜还是她前世很小的时候吃过的，那个时候，孤儿院里生活着几十个和她年龄差不多大的小孩，因为没有政府的资金扶持，孤儿院里的生活其实是很不好过的，不要说有零食吃了，他们甚至连正常的温饱问题都解决不了，常常是有了上顿没下顿，过着饥一顿饱一顿的日子。

那个时候，他们最开心的就是和院长阿姨她们一起出去找东西吃，什么采水果，捉鱼，捕鸟，挖野菜啦，凡是能够填饱肚子的，他们那个时候都做过，不过林婉儿还是最喜欢吃院长阿姨亲手炒的地泥炒腌菜了。

春夏交际的时候，一场大雨过后，草地里的地泥就像雨后春笋一样疯狂的长了起来，这时候常常能够看到孤儿院草地里，孩子们三三两两的提着小篮子，围在一起捡着这些不起眼的东西。

它长得和木耳很像，但比木耳小多了，而且口感更佳，更水嫩爽滑，捡的时候也需要更小心些才能捡的起来，虽然有会点废力，但孩子们往往会很有耐心，钻在草地里捡上一个上午。

所以，林婉儿在后来走上社会后，每每想起这一幕，心里会觉得，那大概是她整个童年最美好的回忆了吧，即使后来孤儿院那块地方因为被政府征了土地，得到了政府资金的扶持，给他们重新在别的地方又修了一座更大更漂亮的孤儿院，但是林婉儿却再也没有找回过小时候那种温馨的快乐时光了。