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那顾客要了一份煎饼果子,眼睛却是看着那一口正在卤着卤味的大锅。
“这卤味要到什么时候才可以卖?这可香死了。”
他昨天闻到香味就过来这一边买了一只卤猪蹄回去。
回去之后,因为天气太冷,那一只猪蹄上面有一层油腻。凉拌着吃是不是行的。
他放上锅蒸了一下。
这一蒸,引得家里的小儿都过来围着蒸笼。
等猪蹄一下锅,连一向不怎么爱吃饭的小儿多吃了一碗饭。
所以,今天他就过来看看,再买一只猪蹄,再切一些猪耳朵回去。
“下午的时候才能卖。这才刚卤不久,若是时间不够,这卤的不够入味的。”黎春娇说道。她也认出来了,眼前这个男子昨天来买过了。
这个男子有些失望,他还想着午餐的时候切些猪大肠和鸡爪回去呢。结果,要到下午才有得卖。
“那给我留一个猪蹄和一斤猪头肉吧。回头我再过来拿。”下午的时候,他得跟着大人出去东边巡逻,没有空过来这一边。
但是这一边的卤味那么好卖,他怕他来晚了,没有份了。
“好咧。您是今天第一个上门的顾客,要的东西,便给您留着。”黎春娇笑道,“这一只猪蹄,你要大只还是小只的?小只的一斤多,大只的有三斤多。”
“来一只大只的吧。家里人多,小只的不够吃。”那个男子说道。
黎春娇应承认。
那人付过煎饼果子的钱。便走了。
他才刚走,第二个上门的,却是隔壁那个卖抄手的王大郎。
他要了两个煎饼果子。还预定了一斤猪头肉和半斤鸡爪。
“你们这香味呀,香的我都不想做生意了。”王大郎感慨地说道。做吃食这一行那么久,他还从来没有闻到这么香的香味。
也不知道这卤水是用什么香料做成的,竟然这般香。
“多谢王老板赞许。等会好了,您就过来拿,给您算八折。”黎春娇谦虚地笑道。
前世,这卤味不仅风靡整个中国。还出了国,甚至是网络小说中各位穿越女的必备。反正十本网络小说中有八本中穿越女就是靠这个卤味发家致富。
她也是不例外的。
接着陆续有人过来问,不过。都是问卖的是什么东西,怎么那么香。
黎春娇他们也不嫌烦,一个一个地解答。那些人见卤味还没有开始卖,都一脸失望。不过。大部分也要了一个煎饼果子。
那一口汤熬的那么香,想来,这个煎饼果子也不错。
“春娇,你们晚上回来的时候,将这个卤水给拿回家。”等店铺没有人的时候,秦陵忽然说道。
黎春娇一脸疑惑,黎文清也是不解。
“这卤味实在是太招人了。只要是有眼睛的人都能看得出来,这卤味能那么香。全是那卤汁的缘故。若是你们不将这卤汁给拿回来,保不齐有人想使坏。再者。若是有人嫉妒,放些什么东西在卤汁里面,那就得不偿失了。”秦陵低声说道。
虽然他们只开了一天,但是这满大街都是这香味。
虽然无意出风头,但是这风头却是出的越来越大。
“我昨天考虑不周。原本只是不想麻烦。秦大哥说的有理,今天晚上再将这些卤汁给拿回家去吧。”黎春娇说道。
“陵儿说的有理。”黎文清也赞同。