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“好,我马上做”张妈几乎脱口而出。
“不,张妈,我自己动手…自己动手,丰衣足食嘛,呵呵”她怕张妈又在炒饭里加糖。
“这怎么好…”这回张妈犹豫了
“张妈,我没别的意思,就是突然心血来潮,想自己做点东西。您就满足我吧”
“可是莫少爷…”莫少爷从不让白小姐进厨房动手的,当然她偷偷摸摸做过几次。可是现在莫少爷就在那里不远处…
“我跟他说”说完,她便径直走向莫擎苍。
“莫擎…莫少爷,我今天亲手做点吃的,你…”
“恩”刚刚她们的话他都听到了。
“恩?…太好了”
白可卿来到厨台前,张妈一边打下手。问她要准备的材料。
“半根火腿,一个鸡蛋,一点小葱就可以了,对了,张妈,你吃吗?”
“…张妈吃过了”
“嗯那就够了”
张妈给她切葱和火腿,白可卿打鸡蛋…她其实并不记得要怎么操作,只是随口就报出了那几样食材。
想来是凭感觉来的。
先油加热,倒入鸡蛋打散盛出备用,再放入米饭炒热炒散加火腿粒再炒几下,再加鸡蛋,随后倒入事先调好的由盐酱油一点点料酒还有十三鲜调成的汁,翻炒均匀后,关火后撒上葱花再拌一下,出锅。
整个厨房香飘四溢,张妈一脸惊奇的看着白可卿,而后对她笑笑“白小姐,你以前没做过这类饭呀……看上去很不错呀,一定很好吃”张妈记忆中,白小姐似乎只偷偷做了几次西餐。啥时学的……家常炒饭。
白可卿找了个勺子舀了一勺递到张妈嘴边:“张妈,尝尝我手艺”
张妈一副受宠若惊的表情,很不好意思的吃了进去,惊叹不已“味道很好诶,白小姐你真厉害”
“我也是凭感觉乱做的。张妈,锅里还有,你盛着吃吧”白可卿自己盛了满满一碗。
“不了,张妈真吃过了,白小姐吃吧。要不,给莫少爷?”