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第一百零九章 烧烤

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(云中雁语)

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我的目标是后山半坡上,那里有一道经年长流的小泉,那泉水甘甜可口,村里还在那山脚下挖了一口井,我们村里人喝的水就是那井里的山泉水。

带着大家到了山脚下,男孩子把所有东西都拿去了,我和巧卉两人倒轻松地上山了,来到目的地,正好有一块空地在小泉边,他们放下手中的物品,我和巧卉开始整理,拿出一块大衬布,铺在地上,然后把食物从袋子里拿出来,摆在衬布上。

哇!我们带的吃的可真多!肉类的有切好的猪瘦肉、鸡肉,熟食有鸡爪子、鱼丸、肉丸、豆腐果、炸鱼、还有我最爱的苕粉萝卜丸子,素菜类有菠菜、藕片、辣椒、土豆片.....这一摆出来,竟把这块大衬布给放满了。咦?竟然还有几瓶喝的汽水。巧卉说:“这还是老妈过年买的,前几天太冷,我们都没舍得喝。正好今天拿来了,放心,是我妈给的。我妈听说我们来野炊,一个劲地要我多带点。”“二婶真好!”我笑笑,“回去跟她说,我们今天的吃法过几天我教她,到时候你家的面馆再多个项目。”“那我妈还不得乐坏了?”巧卉眉眼弯弯,笑得开心。

看着这满满一地的食物,巧卉惊奇地说:“云儿,你想得真周到!我还担心这么多吃的放在地上多脏啊!没想到你早解决了。”“要不怎么当我们的老大啊!”胖鱼满脸佩服,“看着是小身板,脑子可灵光呢!”

“别贫了,快帮忙干活吧!把铁丝拿到水里洗洗,要洗干净哦!”我笑道。胖鱼答应一声就拿去洗了。洗好了,我拿起一根铁丝开始串肉:“喏,像我这样把这些吃的串起来,会吗?”我一边说一边示范,陆奇他们几个都饶有兴致地串起来,我喊了一句肖扬帮我生火,炭本是家里烧着拿来的,现在只需吹旺一些,再添加几块炭就ok了。一看肖扬吹火的架势就是在家里做惯活的,火烧起来了,肖扬在我的示意下把他做的铁架放在了磁盆上,而他们那边也串了不少了。

我在准备调料,巧卉拿的倒齐全,油盐酱醋都带了,还有一点辣油,呵呵,太好了!拿出一把画刷准备给食物刷调料。说到这画刷,还真是巧,这还是几个月前买的,只用了一把,这把刚好没用,今天就派上用场了。

一切准备就绪,他们也看出来了,今天的野炊确实不一样。巧卉神秘地说:“你们也没吃过吧?这叫烧烤哦!云儿想出来的。牛吧?”“烧烤?电视上放的不是把鱼啊肉的叉起来直接在火上烧吗?”胖鱼看着我们的炭火,有些怀疑,“这小炭火能行吗?”

“你就等着瞧吧!”巧卉得意地看我做着,“云儿做事你还不放心吗?”其实这样烧烤我只在多年后的街上看别人做过而已,当然也吃过一些,都是陪儿子吃的。自己却是没有做过的,不过怎么做是一清二楚的。不是有句老话‘没吃过猪肉也看过猪跑啊’。

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