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宁选上下打量了赵雪一会儿，笑道：“这有些难，你不一定能做到。”

赵雪不知宁选想说些什么，只能耐下性子听他继续说下去。

“好的厨子和好的画师是一样的。”宁选道：“同样一朵梅花，心思灵巧的画师每次都能画出不一样的感受，别出心裁给人耳目一新的感觉。”

“同样一只鸡，到了手巧的厨子手里，就能做出不一样的菜式来。”宁选将玉扳指轻轻放到桌上，道：“你再用鸡做一道菜出来，不一定要比原先那道出彩，只要让窦老爷子服了，这就行了。”

窦烨宇冷哼一声，朝赵雪那儿瞧了一眼又把头往旁边一扭。

书房里的气氛变得很诡异，赵雪离开前宁选还嘱咐她要记得做一道寓意吉祥的菜狠狠的压窦烨宇一头，而窦烨宇则强调这菜不只名字要取的好，菜本身就该有好的寓意，不然他不会承认那菜做的好的。

赵雪关上书房的门就出去了，听到门关合上的声音，宁选往太师椅上一靠，舒了口气对窦烨宇道：“你要想让她用鸡再做一道菜，直接让她做就是，何必拉着我陪你唱戏？”

窦烨宇摇了摇手，一本正经的说道：“要是太直接，她有了防备未必会照我想的做。”

“我听说你找人去查赵雪的来历了？”宁选似笑非笑的看着窦烨宇，道：“你胆子不小啊，我府里的人你都敢查。”

窦烨宇未说话，只是看着对面墙上挂着的烟雨楼台图陷入了沉思。

宁家庄小厨房里，赵雪正在教三位小姐做下午用的茶点。

“赵师傅，做枣泥不需要把皮去掉吗？”宁康雅皱眉看着那些泡好的红枣道：“我记得红豆沙是要去皮的。”

“枣泥不需要。”赵雪道：“留着枣子皮做出来的枣泥糕才香。”

“这样啊，我还以为这些馅料都一个做法呢。”宁康雅道：“看来这些馅学着做是有必要的。”

宁康雅在一旁压枣泥做馅，宁康和在那儿揉面。陶瑾则在一旁看着笼子里蒸的点心。赵雪在一旁坐着，等她们有不明白的时候再过去指导。

今天她教了她们两样点心，一样是枣泥糕，一样是翡翠蒸糕，照她们学的这进度，明天还可以多教一样，再过几天就可以教她们学做油酥类的面点了。

赵雪在那儿打着小算盘，就见一个穿着深蓝锦衣的小男孩背着手踱着步子朝小厨房走来。看着小男孩微微扬起的头一副小大人的样子，赵雪忍不住笑了。

这孩子长得真讨人喜欢，白嫩的脸上嵌着乌黑明亮的大眼睛。打扮的斯文可爱，可那滴溜一转的眼珠子却透出几分灵气和狡黠，小小的嘴巴微微张着。他朝厨房方向走来。看到走到厨房门口的赵雪时脚步微微一顿，又转了个弯在门口打起转来。

赵雪见他在门口绕着不肯进来，忍不住走出去逗他，她朝小男孩招了招手，那孩子犹豫了一下。却还是背着手踱着步子向她走了过去。

若她没猜错，这应该是府里的四少爷。看他这穿着打扮还有长相，应该是府里最讨人喜欢的宁康文了。要是别人家的小少爷，哪敢不跟着乳母就到处乱跑的。

赵雪蹲下身和宁康文平视之后，问道：“四少爷是来看姐姐们做点心的？”

宁康文没回答赵雪的问题，反问道：“你怎么知道我是小少爷的？我以前都没见过你。我不认识你，你却认识我。”

“府里人这么多，小少爷怎么可能每一个都认识。”赵雪笑道：“这个时候蒸糕该做好了。小少爷可以进去尝一些，那都是小姐们亲手做的。”

宁康文听赵雪说有点心吃，就没太计较她怎么认识自己的事了。赵雪见他站的笔直拉了拉自己的衣服的下摆，然后微微扬起头背着手踱着步子朝厨房走了进去。

宁康文进去时，宁康雅和陶瑾正在那儿做点心。宁康和身子有些不舒服，揉面揉久了觉得有些累就坐在一边休息。她是背对着大门坐的。听到门外有声响以为是赵雪回来了，于是问道：“赵师傅回来了，我那面揉的差不多了，你看那面揉的力度到不到位？”

“没有赵师傅，只有文文。”宁康文拉住宁康和的裙子摇了摇，道：“二姐，文文来了。”

“小四，别闹二姐。”宁康雅对宁康文道：“她不大舒服，让她休息。”

宁康文委屈的朝宁康和看了眼，宁康和浅笑着看着他，要把他抱到长板凳上坐，他却摇了摇头让宁康和休息，然后朝宁康雅那儿跑去了。

“三姐，我过来了。”宁康文仰头看着宁康雅，讨好般说道：“我没有去闹二姐。”

“嗯，乖。”宁康雅低头朝宁康文看了眼，刚想像以前那样捏了捏他额前那一小搓头发，可一看到自己拿沾着面粉和丁点枣泥的手，就放弃这个想法了。

宁康文眼巴巴的看着宁康雅，却听她道：“听话，去找瑾姐姐玩，我这儿还要拌枣泥呢，待会儿做枣泥糕给你吃。”