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人声鼎沸，这座小小的客栈中挤满了人，生意极为兴隆。

只听得邻桌一客人高声叫道：“兀那小二，给我俐落些！老爷我等了这般久，半天还没上道菜。”一个掌柜模样的人连忙打躬哈腰，四处道歉。

只见一个小二打扮的青年，端着两个烫碗，从后厨里赶将出来。“大爷，您让让！”那小二叫着，准备将手中的热食送上桌。便在此时，不知被甚么东西绊了一下，登时摔了个狗吃屎。那小二忙救住两个碗，没给摔破，但碗中的热汤，却溅了他满身满手。

虽在大寒冬日，那小二双手仍是烫得又红又肿。众客人见他狼狈，都哈哈大笑。也有那好心的道：“小心些，可烫着了么？”

小二回首一望，见一名常见的泼皮，正自大剌剌的把脚伸出桌旁，适才定是此人绊他这跤。

小二站起身来，对那泼皮道：“这位大爷，您可否收起贵足，这般伸在道中，来往客人甚是危险哪！”

那泼皮正与人高声说笑，旁若无人，小二只得轻摇泼疲臂弯，把话再说了一遍，泼皮表情直是不可思议，骂道：“操你祖宗，我张屠吃饭，你也敢来啰唆？”说着更把脚横在路中，狞笑道：“怎样？你祖宗怎么高兴怎么成，你想怎样？”

那小二见他蛮横，却也动了气，大声道：“你这人恁也奇怪了，不过要你把脚收起来，又不是什么大事，你干么这般凶神恶煞？”

张屠见此人不过是个店小二，居然敢出言教训自己，不免大吃一惊。他站起身来，将两只袖子卷起，大声道：“你这下贱东西，敢胆训你爷爷？来来来，爷爷教你些做人道理！”

那小二哼了一声，正要回话，店中掌柜连忙赶来，对那小二便是一掌掴去，骂道：“混帐！打翻了菜饭，还敢往客人身上赖！要不是这几天欠着人手，早轰了你这废物出去！”跟着连忙打躬作揖，向那张屠致歉。

张屠嗤了一声，迳自坐下喝酒。

旁边几桌客人见仍是迟迟不上菜，纷纷大叫大嚷，掌柜见那小二兀自站立不动，一脸忿忿不平的神色，便自喝道：“你杵在这儿干么！还不去干活？”

那小二摇了摇头，神情无奈，便又进了后厨，端了热菜出来。眼见张屠远远冷笑，定是有意作弄自己，那小二学了个乖，当下避开了张屠那桌，绕道而行。

正要将菜饭端上，哪知背后一阵猛力传来，竟是有人来推，那小二立足不定，向前摔倒，手上饭菜尽皆打翻，却倒在一人身上，只弄得那人身上汤汁淋漓，满身油腻，那小二心下慌张，急忙抬头望去，只见眼前那人脸上挂着一幅狞笑，正是张屠来了。

那小二吓了一跳，不知他有何阴谋，正想往后退开，忽然背后走上几人，已将他牢牢架住，张屠嘿嘿狞笑，伸手捏住那小二的脸颊，道：“小子，你弄脏老子的衣衫，快快给我赔来吧！”

那小二知道这帮人设计陷害，如何肯屈服？当下拼命挣扎，叫道：“明明是你往我身上撞来，还要我来赔你，天下岂有这个道理？”

张屠哦了一声，奇道：“好小子，到了我手上，居然还敢顶嘴啊！”

两旁手下笑道：“大哥，跟他说这么多做啥？先赏他几下子，叫他学个乖。”

张屠哈哈大笑，道：

（本章未完，请翻页）“说得好！”霎时伸出手去，重重地打了两个耳光。

那小二脸颊肿起，却仍骂不绝口，大声道：“你们这帮流氓无耻之尤，要真有勇力，何不去报效国家？似你这般行径，只会欺侮弱小，一辈子都是地方的小无赖！”

店中客人听他如此教训张屠，都为他暗暗担忧，恐怕他便要给当场打死。

果然那张屠狂怒不已，他横行乡里，乃是地方一霸，谁知竟给一名小厮教训侮辱，却要他如何咽下这口气？当下大声道：“你这张嘴好生尖利！看老子打烂它！”大吼一声，往那小二腹中就是一拳，那小二哀叫一声，弯下腰去，登时呕吐起来。

一伙人跳了过来，已将那小二架住，拳拳到肉，猛往他身上招呼。那小二哀号连连，再也说不出话来了。

张屠打了一阵，兀自怒气冲冲，揪住掌柜道：“我身上新衣少说要得五十两银子，你得给我赔来！”

掌柜那敢招惹张屠，忙陪笑道：“牛爷，这小子来路不明，到我这儿才作满个把月哪！

您老随意处置这小子，给您出口气，我把他这月工钱三钱银子全数给您，将就将就吧！“

张屠大怒道：“三钱银子？你当我张屠是要饭的吗？”一脚就将饭桌踢翻。店中客人见出了事，纷纷往门外奔去。

几名伙计忙叫道：“喂！给钱哪！别顾着跑！”但那些客人早冲出门外，拣了个吃白食的便宜。

眼看张屠神态凶狠，掌柜知道这群泼皮无恶不做，再加上张屠又是县衙里当差捕头的小舅子，岂可得罪，只好拿了二十两银子，往他手中一塞，苦着脸道：“求您老高抬贵手，放过小店吧！”

张屠甸了甸手上的银子，冷笑道：“算了，咱们今天就放过这小王八蛋！走啦！”众人大笑数声，扬长而去，临走还不忘踹那小二几脚。