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第55章 资家的年夜饭

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除夕的年嬉饭要荤素一起上,在北京有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有:红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子,四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手。主食多以荤素水饺为主。

所以司弦和资钧甯也在包饺子,资家待人宽厚,没有拿司弦当外人。北京人在除夕和正月初一都要吃饺子,取其“更岁交子之义“。要把饺子包成元宝形,在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子。如吃到糖的,意味着日后生活甜蜜。吃到铜钱意味着有钱花,吃到花生意味着长寿,因为花生又名长生果,吃到枣和栗子的意味着早立子。

北方过年向来比南方过年热闹,资钧甯觉得是因为北方的冬天更冷些,老人们都很难熬,而春节一到了,大家都知道熬过一年了。

“司弦,你上手很快呀。”资母在一旁包饺子。

上一世,司弦和资钧甯还在大学的时候,资钧甯便领着她来她家过年,所以对于资家的过年,司弦是不陌生的。

资钧甯也和司弦咬耳朵,“司弦,你怎么连我家贴春条的位置都知道。”

“嗯我还知道,你晚上要守岁。”

老北京人有除夕守岁的风俗,年岁大的是在辞旧之际有珍惜时光之意,年青人守岁则有为父母延寿之意,所以凡是父母健在的人都必须守岁。晚上会有些娱乐活动,年长的打麻将,妇女们打“嗦胡”斗纸牌。年轻的推“牌九”,小孩们则点灯笼、放鞭炮,玩“升官图”。

在资家,除夕子时接神后,全家还要进行团拜,要先在祖宗牌位前磕头拜年,然后晚辈再给长辈磕头拜年,长辈会给未成年的小辈压岁钱。团拜后,全家聚在一起吃素馅的接神饺子,叫“五更饺子”。

吃过年夜饭以后,司弦便和资家人一起围坐在电视机前看春晚。今年的直播地点有北京上海西安,赵忠祥是春晚的熟脸,还有后来年轻人比较熟悉的周涛。周涛在96年还算春晚的“新人”,她才刚刚主持春晚。

“哥哥面前一条弯弯的河,妹妹对面唱着一支甜甜的歌,哥哥心中荡起层层的波,妹妹何时让我渡过你呀的河……”

这是潘长江的音乐小品,《过河》。司弦和资钧甯在泡茶,资钧甯觉得有趣,也探出脑袋看了看。司弦便揉了揉资钧甯的脑袋,“你去看电视,我来泡茶。”

“好嘞,我等下就过来。”

今年的春晚仍然有“国母”演唱的《我属于中国》,还有比较经典的小品,赵丽蓉老师的《打工奇遇》。等李谷一老师的《难忘今宵》唱起,资家也开始准备“团拜”了。

1996年的倒计时,外面的烟花炸响了,司弦抬头看了看。她已经重生一年了,去年的这个时候,她迷惘无措,以为匆匆二十年只是一场梦,直到小甯的再度出现。

她现在手头已经有一些余钱了,等到了初六,她准备去房产市场看看。现在北京三环的商品房房价还只有三四千一平,她打算购办几处房产。

“司弦……”

“嗯?”司弦的手里已经塞进了一只温暖的手,她侧头看着资钧甯,与资钧甯十指相扣。鞭炮声烟花声很大,司弦听不清资钧甯的声音。

资钧甯轻轻凑到司弦的耳旁,“新年快乐。”

司弦将自己的围巾也搭在资钧甯的脖颈上,蹭了蹭资钧甯的面颊,“新年快乐。”

“这个新年我过得很开心。”司弦在资钧甯的耳边轻轻的说着。“谢谢。”

“是你陪我,我才要谢谢你。”

“我一个人也没意思,还是陪着你有意思。”

“司弦,小甯,你们还在外面干什么?进来吃饺子呀。”

“好嘞。”

资家的长辈都给司弦发了红包,资钧甯的堂姐见司弦和资家老老小小挺投缘的,便开玩笑的说道,“司弦,你和小甯这么要好,跟姐妹似的,不嫌弃的话,和我们资家认个亲怎么样?”

“是啊,可以和小甯姐姐做干姐妹。”

“不要……”司弦还没说话,资钧甯便开口了,她脸颊有些涨红。“堂姐,你不要开玩笑。”

“姐姐,你还是不要开小甯的玩笑了。”司弦笑了笑,也在桌底下捏了捏资钧甯的手心。

等其他人去打纸牌的时候,资钧甯才把司弦拉到一边,“难怪爷爷奶奶刚才还叫你进来‘团拜’,你可不能答应他们。”

“嗯……”司弦伪作思索的样子。

资钧甯心里有些急,“你要是答应他们,我怎么办?”

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