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第五十七章 杀猪菜

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外面的天空刚刚放亮,鱼肚白的天际线与远山相接,林轩躺在别墅的床上喘着粗气,从凌晨两点他赶回来在小咕噜的帮助下把河里的鱼蟹运往玉湖之中,到了四点多才运完,整整两个多小时丝毫没有休息,就算他身体强健内力不俗也有些吃不消。

不过好在赶在菜农上班之前把鱼群送进了玉湖,林轩也没有回福利院,直接在山上的别墅休息了一会儿,待会儿他还有事儿要做。

两头野猪需要处理,这东西他一个人可弄不了,林轩从别墅出来后走到山上一个角落里,把两头死去的野猪从异空间里取了出来,他能够控制炼神学府仓库的时间流逝,所以尽管经过了一晚,但是在仓库里也只是一瞬间而已,甚至野猪脑袋上的血洞还在流淌着热乎的鲜血。

林轩掏出电话给林宇天打了过去,很快里面传来后者迷糊的声音,道:“哥啊,你知道现在才几点吗?五点不到啊,我昨天在办公室里加班到凌晨一点多,你就不能放过我吗?”

“最近不是没有什么要紧的事吗?”林轩问了一句,现在玉湖农庄已经步入正轨,开始产出各种蔬菜,也仅仅供货给◎£,食味居,然后雪轩亭每天也会派采购员来拉货,除此之外根本没有要忙的事情。

林宇天支支吾吾了半天,才道:“我现在好歹也是玉湖农庄销售部的经理,但是我没上过学,不知道该怎么管理和处理一些销售上的问题,所以在网上学习嘛!”

对于林宇天学习的这件事林轩还是十分赞同的,多学些知识总归没有坏处。

“好了,你就别抱怨了,抓紧起来然后和文远带几个人上山,我猎了两头野猪”,林轩说道。

“哦,知道了,我这就……”林宇天原本还在犯迷糊,突然一个激灵清醒过来,大叫道:“啥,大哥你说你猎到两头野猪?等等我这就带人上山。对了,野猪杀了没有?”

“已经死了,不过血还热乎着。”

“太好了,哥啊,你赶紧到别墅里找个盆把猪血接了,我在东北干活的时候吃过血肠,那味道贼好了”,林宇天迫不及待的说道,林轩只听到手机里一片嘈杂,然后就是一声摔门的声音。

血肠?这东西倒也不错,林轩摸了摸下巴,直接从异空间里取出一个大盆和一些调料,这些厨房用的东西他一直都在仓库里备着。

血肠是东北的一大特色食物,宰猪时用大盆装些盐水接血,然后拌上剁碎的猪油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠,放入锅中煮制即成。吃的时候切片加热,或作和酸菜白肉一起炖煮,味道浓香,油而不腻。

“两大头野猪足够一大帮子人吃了,虽然不是过年,但是东北的杀猪菜不错,孩子们在加上农庄里的菜农足够吃了”,林轩一边嘀咕着开始用盆接血,另外一边取出刀来开始剥猪皮。

在农村过年杀猪都是用热水浇在猪身上,然后用刀刮去猪毛,不过这些野猪身体上有一层厚厚的保护层,直接剥皮最省事了,而且林轩对自己的刀工有着绝对的自信。

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