毕竟他死去的媳妇曾是大户人家小姐，这些伙计大部分都是她家当时留下的家人。

就这么盘给她，他是可以得到一笔金钱，可那些人以后的生活可怎么办。

他不得不考虑这些。

看得出他为难，宁若雪淡然一笑接下来道，“崔掌柜，我话还没说完。我的想法是，我盘下这酒楼，以后酒楼的东家归我。酒楼的经营甚至酒楼中的伙计这些还是你任用。我再给你相应的工钱。你看如何？”

听她是这样做的，崔老三虽诧异，还是向她说着自己这些日子经营酒楼的难处。

“这些问题我会打理，你只负责酒楼经营就成。怎样？”宁若雪点头再次问。

“好。”崔老三凝眉，虽心有疑虑。但想着如果不答应，她手下的那些人，要知道这条街的小霸王如今是她的小弟。这万一弄巧成拙，不是给自己找来更大的敌人吗？

更何况，这样一本万利的买卖，他要不答应还真是傻子。

毕竟他这酒楼虽生意不赖，但也只是在这里勉强维护。

因女儿的事，他曾经也想过把酒楼典当出去，但之前的那些人给的价钱太低，也说了若他们接手，酒楼中一切都跟他再无关系。

宁若雪点头，跟着从袖中拿出张银票推向他面前道，“那好，那我也不趁机敲诈。就你这酒楼，我给你这个数。你看怎样？若可以，咱这就把协议签了。”

“这，好。只是宁姑娘，你之前说的那些话。我这些伙计他们可都是跟随我多年的……”崔老三看到银票是五百两的银票，欣喜点头，然想着酒楼中的那些伙计还是提醒。

“我之前说的话都算数。他们的工钱照旧。而且我有新的制度，谁干的好，不管你也是他们，每年过年过节我都会给大家另外的红包。”宁若雪点头，再次抛出诱饵。

“好”崔老三点头，两人随后就签了协议。

自然是宁若雪当场写了，双方商定好的协议，一式两份。

看崔老三收好自己的那份上面按着双方手印的协议，宁若雪这才交代。

“酒楼我想做简单改造，至于怎么改造，等我明天拿来图纸。酒楼中你和众伙计的工钱改造期间同样发放。明天我就着人来改造，改造好咱就开业。至于酒楼的招牌，我也得改下。就改成，雪记酒楼吧。”

“好，”崔老三寻思了下，还是点头。

说后，宁若雪就起身出外。

“老大，”谢小侯爷在楼下，看她下楼来，舔着脸到前恭敬哈腰。

宁若雪看着谢小侯爷交代，“既决定跟着我，不用这么生分，也不用施礼。我不喜欢这一套。你且带着兄弟们回家，明天晚上咱们在这里集合。”

“这，好好，那小的就带兄弟们先回去。”谢小侯爷点头，带着一行人跟着离去。

“掌柜的，我卖下这酒楼的事希望你不要对外人讲。有什么事去白府找我就成。”宁若雪看他们离开，对崔三又交代了句这才离开。

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