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店小二原本还在为此事着急,见终于有人供应鸡鸭了。
他急忙拎着一只大公鸡,跑去后厨让厨子宰杀。
那边的客人将桌上的菜都快吃差不多了,还没见他要的辣子鸡上桌。
客人再次不耐烦的喊道:“我说你们酒楼到底能不能做辣子鸡,要是做不了就早点说!”
掌柜冲着另一个店小二使了个眼色,那个店小二立刻笑呵呵的走过去。
“这位客官,咱们家后厨此时正在给您做着呢,您再稍等片刻,辣子鸡很快就给您端上桌。”
“你告诉后厨动作快点,别耽搁我们的时间。”
店小二就在了一声,便跑去后厨,让厨子快些把做盘辣子鸡出来。
此时后厨已经处理好鸡肉,哐哐几刀便将鸡肉剁好。
虽然做辣子鸡的工序比较繁琐,但后厨的手脚也很麻利。
很快一盘辣子鸡便做好,店小二立刻将热气腾腾的辣子鸡端了过来。
客人们终于吃到了辣子鸡,他们刚吃下去一口,就忍不住惊呼起来。
“这鸡肉也太好吃了吧,这肉外皮酥脆,里面的肉却是松软可口。”
“我吃了这么多年的辣子鸡,今天还是第一次吃到这么好吃的!”
桌前的两个客人连声称赞。
那个刚开始还不耐烦的客人,在吃下一口辣子鸡后,瞪大着眼睛忍不住倒吸了一口气。
这辣子鸡的美味,充斥在口中,简直让他回味无穷。
难怪后厨会做的这么慢,这道菜值了!
他冲着店小二喊道:“店小二,再来一盘辣子鸡!”
店小二立刻应了一声,跑去后厨让厨子再做一盘。