只是曾氏却还是有些苦恼，虽说慕染说的话不错，若是能够以香味吸引了镇上的百姓们驻足停留或者是品尝其中的味道，都会是一件很好的事情，只是慕染却不知晓，曾氏的小餐馆没有足够的人手，一般也只有林三郎两夫妻忙活着，如今林三郎又是出了远门，仅仅是曾氏一个人忙活着，实在是心有林而力不足的。再加上曾氏的小餐馆向来都是以清淡的饮食为主，却不像是剁椒鱼头这般重口味的，只是也不能天天以剁椒鱼头的扑鼻香味来吸引顾客吧，如何扑鼻的香味，闻得久了，自然都是要生厌的，正所谓幻想很美好，现实很骨感，曾氏不由得陷入了深深的苦恼的神色之中，只不过却是这个时候，慕染悄悄地打量着曾氏，大概也是知晓了她的心思的，定了定神，又在心里组织了一下措辞，这才咧着嘴巴笑道，“娘，先前慕染在程家的时候，慕染的爹娘都是懒汉，平日里懒得做饭，久而久之，竟然还发明出了一种新的做菜的法子，虽说简单，不过味道还是很不错的，慕染想着，或许便是很适合娘的小餐馆的，到时候娘也不用做菜，只需准备了生的菜啊什么的即可，也不需要厨子，一切只给吃的人自己动手，丰衣足食即可，向来就算是这般客人多了，也不必如今日一般手忙脚乱的，不然，若是生意天天如同今日一版火爆，娘的身子若是累坏了，可是不得了的！”
慕染说的话不无几分道理，曾氏有一双儿女，只不过女儿出嫁，儿子林晖又不常陪在自己的身边，有时候竟是连一个贴心的说话人都没有的，可巧，竟然来了一个慕染这般说话伶牙俐齿的，就像是上天赐予曾氏的宝贝一般，曾氏心中欢喜得不得了，听着慕染的话只觉得是万分有道理的，只是却还是觉着惊奇，她实在是想不到，究竟是什么样的餐馆，是不需要厨子的？！这不是一件很稀奇的事情么？
只是慕染却在这个时候眨了眨眼睛，露出了一个得意的笑容来。
慕染对曾氏说的，那一道菜的名字，是叫做“古董羹”。
只是其中的名堂，慕染一时半会与曾氏自然是解释不清楚的，只是次日一大清早，便于曾氏到了集市之上，采购了许多新鲜的蔬菜，以及生的鸡鸭鱼肉，用的还是前一晚所赚的银子，而因着前一日夜里的名声，就是这一日来的人也是络绎不绝，只是慕染早就预料到了一般，早已在门口挂了一个牌子出来，只是提供限量的分量，晚了可就是不候额的，便是这般，狭小的巷弄之内又是被挤了一个水泄不通，而曾氏更是忙得满头大汗。
而慕染却在这时帮曾氏擦了擦额头上的汗水，却是说道，“娘，您现在先辛苦一下下，到了晚间，咱们可就不这么忙了。”
曾氏这下可不明白了，如何到了晚间，就不必忙活了？！
“咕咚！咕咚！”林晖模仿着投料放入沸水之中发出的声音，又是吸溜了一下嘴巴，发出了欢喜的笑声来，又是用力地拍着手掌，一副很是开心愉悦的模样，而慕染掐着林晖这般模样，却是眨了眨眼睛，咧着嘴吧笑道，“咕咚，咕咚，才叫古董羹啊！”
慕染是不知晓林晖究竟有没有听懂她所说的，只不过一旁的曾氏却是听见了慕染所言，这才终于明白过来，原来这便是古董羹的由来，古董二字，不就是音似古董羹么？！而与此同时，慕染只不过是想着自己尝试一番，尝一尝味道的，那比原先的剁椒鱼头还要香气扑鼻的味道却哪里是藏得住，尤其是已然在小餐馆里已然大快朵颐的客人们，是一下子就闻见了这般味道，不由得扯着嗓门招呼道，“老板娘，可是又有了别的什么好东西，不必藏着掖着，都端出来吧！”便是这一嗓门子，引来了一众纷纷附和的声音，想来先前林三郎也是好客之人，周氏夫妇与街坊邻里的关系都还算不错，因而看在这情分的面子上，还是会常常有了四周的邻里们来捧个人场的，如今正是一道招牌菜，引得四座叫好，街坊之间的人气也就愈发地旺了起来，而曾氏被这些邻里们一阵夸赞，反而举得不好意思起来了。
只是外边虽说是催的急，只不过慕染却是不慌不忙的，只是将桌上的蔬菜投入了鲜红色的滚烫的汤汁之中，等到滚滚热浪顺带着沸水奔腾之际，又是快速地用筷子夹了桌上的几片肉片在唐中涮熟，又蘸着桌案上摆放着的事先转备好的调味料吃，这可不得了，果然是齿浃留香，慕染不由得微微眯起了眼睛，只觉得有些萧肃的寒冷之意是全然被驱散了开来，砸吧了嘴巴，慕染又以同样的方才夹给了曾氏以及林晖，她自然是懂得要尊老爱幼的，而曾氏吃着慕染所准备的，也不由得连声啧啧称赞，想来慕染果然是心灵手巧，而自己试过之后，原本还有几分忐忑心情的慕染是忽然之间信心大增，是赶紧将早已准备好的内嵌着锅炉的特制桌子给抬了出去，而等到慕染与林晖两个小家伙吃力的身影出现在了众人的眼前的时候，众人皆是一惊，而曾氏是不喜抛头露面的，这个时候，慕染自然也只能自己出马的，只不过外边的几个大汉瞧着这两个小孩子满头大汗的吃力模样，自然也是二话不说，就一把单手举着那桌子的，虽说分量不轻，不过倒也是轻而易举，而慕染更是露出了敬佩的神情来，而便是这个时候，慕染又是一溜烟小跑，将一锅滚烫的底锅汤汁给端了出来，不必说，关于这古董羹的器具，还是慕染同沈疏那家伙死气白赖求来的，至于曾氏，虽说不明白慕染的东西是何处而来，不过瞧着慕染这般跃跃欲试的模样，面上含笑，并没有多问。
当慕染清出了桌子，将那小小的看着甚是奇怪的小桌子放在了正中央的时候，一时之间立马一大群人忽然围了过来，一副很是新奇的模样，也不知晓慕染是究竟想要干什么的。