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醉仙楼开张顺利,三天下来生意逐渐步入正轨。
即便没有成都神仙楼那么兴盛,但作为东都洛阳新开张的酒楼,能维持基本运作,一天能坐个二十来桌客人便已有利可图,而且生意一天比一天好,这源自于杨云开张首日的免费试菜和试酒活动。
何五六和店里的伙计觉得杨云花了冤枉钱,杨云却心知肚明,不如此不足以迅速创下口碑,打开市场。
开酒楼和工坊前后花了三十多贯钱,做免费试吃用了不到五贯钱,却做了一波相当不错的广告。
随着生意步入正轨,每天光顾最多的反而是胡人,准确地来说是胡商,有来自西域,也有来自北地,他们跟普通顾客一样点上一桌菜,酒是叫了又叫,赖着始终不肯走。
以杨云所知,这些人都是开业那天最先光顾那个胡商的“同伙”。
普通商人,本着同行是冤家的原则,少有共同进退的。但胡商却不同,本就属于外来群体,他们抱团在长安和洛阳做生意,互通有无,情报共通,有好买卖往往一拥而上,如此做的好处是没法形成垄断,却能集众家财力之长,在局部形成优势,把大唐商贾给压下去。
这次他们是为醉仙楼提供的高度酒而来,除了尝尝传说中可以让神仙醉倒的美酒外,也有买断酿酒配方之意。
“这些番人,吃完不肯走,稍微不留神就会被他们溜到后院……杨小官人,您可要小心些才是。”
何五六当了醉仙楼免费的护院,没事就跑往杨云这里跑,不是为蹭吃蹭喝,而是看看有什么事能帮到忙。
何五六发现胡人对酒楼心怀不轨,见杨云从楼上下来,立即上前提醒。
杨云道:“来者是客,只要他们按照酒楼的规矩行事,不吃白食,就不能向外赶客……他们最多只在这里坐一下午,只要有空位,由着他们便是。”
胡商发现杨云下楼来,一个嗓门大的老远便喊着:“小奸商,过来谈谈买卖……我们要买你的酒,还有酿酒的方子。”
杨云“小奸商”的称呼,源自于最初到酒楼来捣乱的那个名叫霍木铎的胡商。
霍木铎来自西域,平时都是在长安做买卖,这次鬼使神差来到洛阳兜售皮货,把货卖完后想进一些大唐的紧俏货回去,那天在街上闲逛看到醉仙楼开张,成为第一个吃螃蟹之人,就此迷上让他沉醉的美酒。
霍木铎几次跟杨云谈购买配方之事,杨云未将路子彻底封死,开出个“良心价”……三万贯,把霍木铎吓得不轻。
从此之后霍木铎见了杨云就叫“小奸商”,连同那些一道前来吃饭的胡商也是如此称呼。
面对这群嗜好高度酒却不肯花钱买配方的人,杨云只是报以礼节性的微笑,心里想的是:“你们要么出高价一次把我的酿酒配方买断,要么就作为顾客来我这里消费,没有第三条路可走……想跟我谈价钱?没门!”
“小奸商,我们已同意联手给你三千贯……这么好的买卖你也不做?”其中一个胡商朝杨云嚷嚷。
何五六本来只是站在杨云身旁壮声势,听到“三千贯”的价格,震惊得合不拢嘴,不由看向杨云,见杨云神色淡然,丝毫也不为所动,心中更加深了为杨云效命的决心。
“杨小官人,三千贯……不少了,都能把这铺子买下来,还能在洛阳买个大宅子,配上几个美婢,比您出来辛辛苦苦做买卖强多了。”
何五六凑到杨云耳边小声提醒。
杨云笑道:“三千贯听起来不少,但我很缺钱,三千贯可打动不了我,除非是三万贯,不然根本没谈的必要。”
何五六又是大吃一惊,赶紧陪笑:“杨小官人您可真有能耐,以后小的就跟在您身边,您不用客气,随便差遣。”
……
……
杨云对胡商所开出的三千贯价码很不满意。
他从成都带到洛阳就超过两千贯资产,其中大头是开神仙楼所得,节度使府赏赐也有几百贯。
而他前后在成都做生意不过两个月时间,倚靠高度酒和冰镇酸梅汤一个月平均赚六七百贯,一年有八千贯收入,这一切还是建立在只开一家店,且成都消费能力不高,以及杨云无心扩大经营的基础上。
若是把这门生意扩大,多用些心思,一年赚他个一万五六千贯完全不有问题。
帮杨玉环上位花费的钱财绝对是个无底洞,如果只是给杨玉环买点首饰玉器,满足一下少女的虚荣心,有个三千贯自然够了,但问题是杨玉环将来要面对后宫争宠,以及必要的交际,他这个未来的国舅也需要钱财打点,胡商开出的三千贯完全不够看。
“三万贯绝对是良心价,这可是改变时代的东西,你们不识货我也没办法,这样我正好细水长流。”
杨云心里琢磨道,“即便你们真买走配方,我也可以继续开酒楼,把酒楼开遍长安和洛阳,大赚特赚,然后再找个新营生……现在我就是财迷,金钱这东西多多益善。”