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马氏先尝了一口,“不错,肉很嫩,也很香,我还是头一次这样吃羊肉。彦儿,这是从哪里学来的吃法?”
“这个是我自己想起来的,我从书上看北方的游牧民族喜欢把一整只羊烤了片肉吃,我吃过两次嫌火大,炖的羊肉也吃腻了,便琢磨着能不能换个花样,怎么样,你们喜欢吗?”颜彦看向了大家。
“真不错。这肉又嫩又香,恨不得连舌头都能吞下去。”颜彬一边吃一边回道。
“确实很不错,难为你怎么想出来的,这师傅的刀工也不错,能把肉切成这么薄的片,一烫就熟了。”陈滢尝了两口,也夸了起来。
“彦儿,难怪太后夸你有三巧,难为你怎么想出来的。之前那糕点也是,连御膳房的厨子也比下去了。”颜芃也夸了起来。
颜彬一听父亲提到御膳房,很快想起了他和李穑的那个承诺,“大姐,大哥也没吃上呢,改日大哥回来你再做一遍,我带着六殿下一起来。”
“真是个孩子,这顿还没吃上就惦记着下顿了,亏你还是一个世家出身的公子哥。”马氏假意申斥了一句,毕竟旁边还有一个妯娌在呢。
“放心,大姐的饭庄过几天就开业了,我会在饭庄里推出这道菜,以后想什么时候吃就方便了。”颜彦笑着说道。
她是怕万一又被别人惦记上,就像是上次的糕点似的。
“彦儿,你又是糕点铺子又是饭庄的,是不是嫌二婶给你的嫁妆不够花了?”马氏打趣道。
倒也不完全是打趣,也存了几分不满。
因为颜彦整出这么大的动静,就算她自己没想法,可宫里的那几位呢?
哪有新婚的闺阁女子如此热衷于挣钱的?
“二婶说笑了,这座饭庄是陆家给的聘礼,我查了一下账,一个月才挣三十来贯钱,还不如直接租出去呢,便想着改进一下,总不能白白浪费了太后和二婶的一番好意吧?”颜彦回道。
“才三十来贯钱?这么好的位置一个月才三十来贯钱?”颜芃和马氏以为自己听错了。
“可不,还有陆家的那个绸缎铺子也不怎么挣钱,说是绸缎铺子,可大部份是一些低档的细麻料子,一个月的进项比这边强不了多少。”颜彦才不肯替陆家遮瞒呢。
这不,在场的三位长辈一听便明白颜彦的意思了,颜芃对这家饭庄印象深刻,他不止一次和同僚来过,经常是满座;而马氏则去过陆家的那家绸缎庄,里面全部是高档的绫罗绸缎,最便宜的料子也得五贯钱。
陈滢虽没见识这家饭庄之前的火爆,但她知道一点,就凭这地段和陆家的名号,这饭庄也不可能不挣钱。