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7月4日，江枫期末考试结束，江家众人奔赴北平。
季月和吴敏琪没有一起，她们两个得先回家，等泰丰楼正式开业再去北平。
原本大家是打算奢侈一把坐飞机过去的，但由于江家平均吨位的限制，坐飞机不太切合实际，所以大家转而坐比机票更贵的高铁商务座。
更贵，更慢，更舒适。
江隽莲和江隽清两姐妹兴奋得像是被放出猪圈的小肥猪，一路上拉着江枫叽叽喳喳地说个不停。
自中考结束之后，这俩姐妹就没过过一天好日子，连乡下都不用回，直接被老爷子压着去健康炒菜馆切菜，切黄瓜，切萝卜，切豆腐，切土豆，吊沙袋，扎马步，江枫几兄弟当年练的一样都没落下，全都补上了。
成效也是有的，厨艺有没有提高江枫不知道，但是这俩姐妹确实是瘦了。
瘦得连内双都快变成双眼皮了。
“小哥，小哥，你上次去北平有没有吃烤鸭呀？”江隽莲兴奋地问道。
“吃了。”江枫道李教授确实带着他去了北平的一家老饭馆吃烤鸭，那家饭馆的厨师片鸭水平极好，让江枫这种没见过世面的南方人大开眼界。
“好吃吗？”江隽莲追问。
“挺好吃的！”江枫一脸肯定。
“妈，我们今天晚上去吃烤鸭吧！”江隽莲转头冲后面喊道，“我还没吃过正宗的烤鸭呢！”
“今天吃什么烤鸭？到了地还要搬家打扫卫生，今天的事儿多着呢，没工夫陪你去吃烤鸭，明天再去！”五婶道。
“儿子，载德有没有给你发消息呀？”江建康从后座探出个脑袋。
江载德早已先行一步，一个多月前就跳槽去了北平，作为江家的监工代表时刻关注泰丰楼的装修动向。
“还没，爸，我们还有4个小时才能到呢，德哥估计现在还在上班。”江枫道。
江建康要去一个新的地方，心里不稳妥，什么事情都要反复确认：“那昨天晚上小章跟你说的事情呢，你跟他说了我们到站的时间了吗？”
“说了，我昨天晚上就发微信告诉他了。不都商量好了吗？我和爷爷还有三爷爷先去夏老先生家拜访他，你们去住的地方，晚上吃饭的地儿章光航都帮我们订好了。”江枫道。
“那就好，那就好，去夏老先生家的时候，你勤快点先去买点水果，你爷爷和三爷爷这么多年都没回北平了，到时候几个老人家见面了难免触景生情，你也机灵一点。”江建康开始碎碎念，“接下来有的忙呢，要重新找供货商，招服务员，后厨的用具，乱七八糟的东西，你还小这些东西不用你来操心，但是你也要学着一点，还有……”
这些天江建康把这些话翻来覆去的说了不下10遍，江枫都快会背了。
江隽莲关注的角度则完全不一样，眼球一转，问道：“小哥，我们今天晚上去哪吃饭呐？”
“同德居。”江枫道。
同德居也是北平名店之一，名气和八宝斋不相上下，厨师的水平却比八宝斋要强上不少。
要争论起来，北平的几家老牌酒楼实力都很强劲，除了这几年越发商业化的八宝斋之外，同德居，永和居，如意坊还有顺和楼都有一批老师傅坐镇，名声在外。其中永和居的年头比泰丰楼还要久远，是正儿八经从清末传下来的酒楼，从未断过传承。
除了这些老牌酒楼，还有这些年的新晋势力，粤菜，浙菜，本帮菜和其他各国菜系的餐馆，正在一步步蚕食北平这个巨大的餐饮市场，每天都有新的酒楼开业，也有旧的酒楼倒闭。
也难怪江建康会如此紧张，他这几个月做了不少功课，越是了解便越是心惊，生怕泰丰楼的招牌砸在了自己这代手里，无缘去地下见列祖列宗。
也不用等到去地下见列祖列宗了，泰丰楼的招牌砸了，老爷子第1个剁了他。
“那咱们晚上吃什么呀？同德居卖不卖烤鸭呀？如果同德居卖烤鸭的话，我们可不可以今天晚上就去吃烤鸭呀？”江隽莲对烤鸭有一种莫名的执念。
江枫正想回答，手机就开始疯狂地震动，点开一看，江守丞在他们几兄弟的小群里发了一长串的消息。
学医挺好就是头顶凉：枫枫，你们什么时候到啊？
学医挺好就是头顶凉：要不要我去接你们呐？
学医挺好就是头顶凉：晚上一起吃个饭呗！
学医挺好的是头顶凉：泰丰楼什么时候开业呀？
学医挺好就是头顶凉：我实习的医院离泰丰楼可近了，地铁半个小时就能到，以后我就可以天天和你们一起吃饭啦！
江枫：……
二堂哥这是受什么刺激了，疯成这样。
学物理挺好就是学不懂：下午4点36到，二哥你不用在医院上班吗？
5年之内一套房：老二，我去接他们就行了，你昨天晚上不是值夜班吗？还不睡觉。
学经管挺好的就是期末挂了：德哥你能不能把名字改回来？你这样和我们三个一点都不搭！
江守丞摸一摸自己凉爽且透气的头顶，只想仰天长啸。
这些年来，外人都只看到了他光鲜的外表和壮实的体型，没有人知道他内心的苦楚。
他看似是一个高考状元，帝都医科大的优秀学子，父母的骄傲，导师最喜爱的学生，同批实习生中最优秀的存在，除了没有对象和头发之外简直就是完美无缺。
可实际上——
实际上也确实如此。
但是他已经超过4个月没有吃过老爷子亲手做的菜了！
他原以为，他这一生就这样了，只能靠过年的时候回乡吃一吃老爷子做的饭，怀念一下自己逝去的青春。
但是没想到啊，峰回路转啊，他们江家要在北平开酒楼啦！
离医院只有半个小时地铁路程的酒楼啊！