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“哥,嫂子,我叫阿石,不是我想卖这么贵的牛肉面,关键是用的是顶级的食材,你看这面粉是不是粉质细腻,洁白如玉?”王石蛋很镇定,甭看板寸头胖子闹得凶,敢动手的话,一根指头就能搞定他。
少妇朝开放试厨房看过去,里面的面粉袋子很精致,印着河套雪花,永良四号的字样。“这面粉是黄河河套地区,特定区域种植的小麦,经黄河水浇灌,昼夜温差大,为小麦积累了大量糖分和蛋白质,又因当地属红胶泥土壤,种出的小麦品质属于硬质高筋小麦,其中小麦品种‘永良四号’是其
最好的,所以‘永良四号’小麦加工出的面粉有其独特的口味和特点。”王石蛋随手轻轻抓起一包五十斤的面粉,拿过来给板寸头胖子看。
“‘永良四号’加工的河套雪花面粉去除了麦麸、胚芽,由胚乳研磨,粉质细腻,洁白如玉,制作的面条,水饺、馒头、包子等,颜色雪白,筋而不硬,口感绝佳!”
少妇看了一阵,小心翼翼问,“阿石,河套雪花面粉多少钱一斤?”
王石蛋道:“五十斤装的325元,网上都搜得到。”
少妇松了口气,理解道:“老汤,我家的面粉才几元钱一斤,人家用的是六十多元一斤的面粉,怪不得一碗面条这么贵。”
“老婆,你别打岔,就算是河套雪花面粉,一斤面粉能做多少碗面。”
“你看看,我煮面的锅,那不是普通的煮面桶,而是耐高温陶瓷锅,耐高温陶瓷可作为高温结构材料,用于航空、原子能……”
老汤,就是板寸头胖子半信半疑:“哥读书少,你不要骗哥?再说,什么锅不能煮面,非得要这么好的锅煮。”
王石蛋鄙视道:“人类花了两百多万年才爬上食物链的顶端,可不是随便吃吃对付了事,耐高温陶瓷锅煮出的面食口感和营养价值,甩煮面桶好几条街远。”
辣么牛逼?
不过耐高温陶瓷一听就是牛逼得不得了的黑科技,现在拿来做一口煮面锅,你特么还不跪着接着?“再来说说这碗牛肉面用的牛肉,对了,汤哥,你也是开养殖场的,知道世界四大名牛吗,法国夏洛莱牛,意大利奎宁牛,澳洲谷饲安格斯牛,还有日岛黑毛和牛。”王石蛋略顿了顿,满腹委屈道,“嫂子,黑毛和牛是所有牛肉中的极品,肉质弹性而又柔软,纹理细致,没有多余的水分,手感润滑,生鲜亮泽的瘦肉中夹杂着霜降雪花般美丽的牛脂,入口之后仿似要在舌尖上融化一样,你看看,我们这儿的冷
藏展示柜里有黑毛和牛肉,你可以跟网上对比一下,看看我说的是真是假,所以说两千元一碗的顶级牛肉面,用了五个国家四种牛肉,哪儿贵了?”
真是哔了狗了,就这么个破小店,也有黑毛和牛,老汤扫了周围一眼,严重表示怀疑,“鬼才知道你是不是卖的黑毛和牛。”“汤哥,我的肉是鱼龙仙药公司提供的,据说他们把鹅头山这几万亩山林都买下来了,准备平山填海,改造成牧场,还说明天要送两头价值几百万的黑毛和牛种牛来,你也是搞养殖的,到时候欢迎来带同行
指导。”王石蛋笑眯眯道。
这事老汤隐约听镇领导讲过,有点摸不清王石蛋的底了,再加上老婆儿子也在身边,从皮夹子不情不愿地掏出五千元付了钱,“好,我明天就带几个朋友来看看你的牛,是不是真的日岛和牛?”
“汤哥,嫂子,我这段时间只卖这种顶级牛肉面,要卖够一千碗才能卖其它牛肉美味,欢迎前来捧场。”王石蛋笑着把他们送出去。
老汤一听,脚步一踉跄差点没站稳,赶紧抱着儿子就上了宝马车,熊孩子眼巴巴地望着车窗外面,说好的吃完面再骑马马,怎么就这样结束了?
两千元一碗的顶级牛肉面,老汤暗道,再来捧场,就算家大业大,自己那个的养猪场不过养殖了一千头生猪,早晚也要吃破产。
花山镇因为跟香江相隔四五十海里,走陆路也就六十多公里,不但是香江生猪蔬菜供应基地,还是粤东的时装鞋类加工基地,
“老汤,其实我们今天吃的牛排,有一块就是阿石说的,入口之后,仿似要在舌尖上融化一样,我跟你去香江,在什么米其林餐厅也没吃过这么好吃的牛排。”少妇听了王石蛋的介绍,还是觉得这碗面值。“这个阿石,有点来头,麻蛋,我们在鹅头山下了三碗面,花了五千元,不过那面确实好吃,陈阿狗他们肯定会认为我吹牛逼,我明天带他们来,坑他们一把,顺便也让儿子来骑小花马。”老汤提防着王石
蛋,这小子太帅,小老婆跟他眉来眼去的就麻烦了,“以后你就别来了,两千元一碗的牛肉面,算账的时候心都揪着痛。”